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嘉義大雅路上美食雲集～～不管想吃什麼料理，在這條路上都可以找到
最近突然好想吃壽司哦！！！與朋友相約來吃嘉義人氣平價壽司
握壽司、創作壽司、卷壽司、軍艦壽司、炙燒握壽司、手捲、沙拉、刺身等等
可以說是壽司專賣店～～各類型壽司這邊通通有
最近除了壽司之外也推出暖呼呼火鍋，吃壽司配火鍋會有什麼意想不到的火花
米上有魚-創作壽司
在嘉義算是人氣很夯的壽司店，一般可能都是日本料理會有壽司，但是可能種類就那幾樣
如果想要吃壽司的話，會推薦大家到專門都是賣壽司的店
主要除了選擇種類很多之外，口味上也會比較特別！！
位在於大雅路上，附近算是很好停車～～
內用空間不大，所以會建議先訂個位子吧！！
雖然說空間不大，但是自己很喜歡這種小店，用餐時不會有喧嘩聲可以好好享受
後面有小包廂，適合多人用餐
從玻璃上面可以看到新鮮食材：）
米上有魚的食材每天不進多，給客人吃到的都是最新鮮的
一定會挑選好的食材，如果不是當季或是品質不好的話，絕對不會進
米上有魚菜單
握壽司、創作壽司、卷壽司、軍艦壽司、炙燒握壽司、手捲、沙拉、刺身等等
全部都是壽司哦，喜歡吃壽司的朋友一定會很喜歡
除了可以單點之外也有優惠組合，上面都有標示折扣多少
入座後會先送上小菜，今天是土豆
極致刺身（附寒鰤魚肚肉）
鰤魚肚肉、紅魽、鮭魚
鰤魚現在正值當季，是最好吃的時候～～脂膏豐腴肉質甜美
在日本也算是很昂貴的魚，一次可以吃到三塊好滿足！！
鮭魚口感細緻肉質柔軟，一口咬下去也不會很過份ＸＤＤ
紅魽圓潤肥美口感，肥滋滋好幸福
整體上來說生魚片相當新鮮，很推薦給大家：）
鮭魚卵手捲
鮭魚卵逼波逼波在嘴裡跳躍著化開了！！！
蘆筍蝦手捲
爽口清脆蘆筍與新鮮蝦子，再搭配些許柴魚片～～多層次口感好幸福
炙和牛
米上有魚除了創意壽司很受歡迎之外，炙燒系列也是這裡的人氣商品
米飯香Ｑ，搭配兩大塊和牛，好想再來一顆ＸＤＤ
和牛鮮嫩多汁，炙燒過肉質也沒有柴掉
飛魚卵軍艦
小小顆的飛魚卵一口塞進去，嘴裡散發出滿滿的魚味
飛魚卵口感鮮甜吱吱作響
龍蝦焗烤pizza壽司
是店裡人氣商品，每一桌幾乎都會點一盤，雖然說是壽司但是又像焗烤
底層為海苔皮，中間米飯與龍蝦，上面再舖一層起司，可以吃到建層口感
吃起來軟Ｑ軟Ｑ好特別哦～米飯與起司的香氣，龍蝦的鮮味，海苔的酥脆
鮭魚起司握壽司、炙干貝、炙比目魚、天使蝦握壽司
一整片起司與鮭魚搭在一起沒想到那麼的搭，上面還有鮭魚卵
鹹甜鹹甜口感好獨特！！雖然說有加起司，但是一點都沒有搶走鮭魚鮮嫩口感～鮭魚油脂好多
選用北海道干貝，一整顆就這樣放上去，整顆咬下去好過癮
干貝完全不會鹹，反而很鮮甜又厚實！！
入口即化的比目魚讓人有驚艷的感覺，真的是入口即化不誇張～大推
不需要沾醬就可以吃到鮮甜口感的天使蝦～相當新鮮
天使蝦的頭另外會燒烤過，可以吃到蝦頭滿滿的膏
築地海鮮火鍋
是店裡最近新推出的商品，冷冷的天就是要吃鍋阿
一鍋只要$168元，如果搭配壽司優惠組合的話，一鍋只要$148元
裡面有活蝦、鮭魚、蛤蜊等等海鮮食材
會根據每天進的食材不太一樣，不變的是魚肉都是用生魚片等級的哦（好高級）
另外還有一些火鍋料～像是鑫鑫腸、豆腐、蝦球、金針菇等等
以這一鍋的量來說很澎湃了，外面百元小火鍋也沒有那麼多食材！！
一般火鍋都是使用高麗菜，這邊是用白菜
湯頭都是海鮮的鮮甜味，很好喝，如果需要加湯的話也可以跟店家說
一鍋兩人分享嘟嘟好，吃壽司配鍋其實也蠻搭的ＸＤＤ就像是壽司配味噌湯阿！！
選用生魚片等級的肉就很值得了
整體上來說米上有魚的壽司選擇性很多，可以滿足各種需求的人
創意壽司與炙燒壽司很推薦給大家，另外新推出的火鍋～～很划算哦！！！
嘉義高ＣＰ值壽司分享給大家：）
每個人的喜好與觀感程度不一樣
以上僅供參考～請以自己的感受為主
覺得不錯的話,趕快筆記拔
更多景點美食介紹
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米上有魚-創作壽司[2]
米上有魚-創作壽司
☎電話：05-275-3899
✈地址：600嘉義市東區大雅路二段570號
☼營業時間：11:00～14:00 17:00～21:00
References http://hongkozue.pixnet.net/blog (hongkozue.pixnet.net) 米上有魚-創作壽司 (www.facebook.com)
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